Objevil se však v dokumentech o UFC a vzestupu smíšených bojových umění. Některé z těchto dokumentů zahrnují:
* "UFC 1:The Beginning" (2001) :Tento dokument zaznamenal úplně první událost UFC, kterou Lorenzo Fertitta pomohl uvést do života.
* "Rise of the Octagon" (2019) :Tato série zkoumá historii UFC a obsahuje rozhovory s Lorenzem Fertittou a dalšími klíčovými postavami.
* "Dana White:Lookin' for a Fight" (2016) :Tato série sleduje prezidenta UFC Dana Whitea, když cestuje po světě a hledá nové bojovníky a místa pro akce. Lorenzo Fertitta se v této sérii občas objeví.
Byl také zmiňován ve fiktivních médiích , jako je televizní show "The Ultimate Fighter" a dokumentární film "The Fighter."
Zatímco Lorenzo Fertitta nebyl přímo zapojen do žádného filmového nebo televizního projektu jako tvůrčí síla, jeho práce s UFC významně ovlivnila svět bojových sportů a objevila se v různých dokumentech a mediálních produkcích.