Co je to potravinová poušť?

Potravinová poušť je oblast, kde je přístup ke zdravému a cenově dostupnému jídlu omezený nebo žádný. To může být způsobeno řadou faktorů, včetně nedostatku obchodů s potravinami nebo supermarketů, vysokých nákladů na jídlo a nedostatku dopravy, abyste se dostali do obchodů s potravinami. Potravinové pouště se často nacházejí v oblastech s nízkými příjmy a v barevných komunitách.

Lidé, kteří žijí v potravinových pouštích, mají často potíže získat zdravé jídlo. To může vést k řadě zdravotních problémů, včetně obezity, cukrovky a srdečních chorob. Potravinové pouště mohou mít také negativní dopad na zdraví dětí a jejich vzdělávací výsledky.

Existuje řada věcí, které lze udělat pro řešení potravinových pouští, včetně zvýšení dostupnosti zdravých a cenově dostupných potravin v oblastech s nízkými příjmy, zajištění dopravy do obchodů s potravinami a vzdělávání lidí o zdravém stravování.