V celé písni Chalino Sánchez zdůrazňuje význam lásky. Navzdory svým hmotným statkům nachází vypravěč naplnění pouze tehdy, když je se svou milovanou. Texty zachycují podstatu skutečné vášně, kde se ochotně obětují za možnost strávit chvíle spolu.
Obrazy použité v "Baraja de Oro" jsou živé a metaforické, se zlatým balíčkem karet představující půvab a kouzlo lásky. Sbor opakuje frázi „Yo apuesto todo, te apuesto todo“, což odráží vypravěčovu připravenost vsadit vše, co má, na nepředvídatelnou hru lásky.
Díky chytlavé melodii a srdečnému podání je píseň oblíbená ve světě regionální mexické hudby. Oduševnělý hlas Chalina Sáncheze účinně vyjadřuje emocionální intenzitu a zoufalství vypravěče, díky čemuž je „Baraja de Oro“ klasikou o síle lásky a rizicích, která jsou kvůli ní podstupována.