Krok 1:Otevřete sklenici salsy.
Ujistěte se, že s nádobou zacházíte opatrně, abyste zabránili rozbití nebo rozlití.
Krok 2:Rozdělte salsu.
Salsu rozdělte na dvě porce, jednu polovinu na zmrazení a druhou polovinu na okamžité použití nebo chlazení.
Krok 3:Přeneste salsu.
Přeneste část, kterou chcete zmrazit, do vzduchotěsné nádoby bezpečné pro mrazení. K tomuto účelu dobře poslouží skleněné dózy nebo plastové nádoby s těsně přiléhajícím víčkem.
Krok 4:Nechte trochu prostoru.
Při přemísťování salsy do nádoby bezpečné pro mrazení ponechte v horní části nádoby asi půl palce volného prostoru, aby se během mrazení mohla rozpínat.
Krok 5:Označte kontejner.
Nádobu zřetelně označte obsahem, datem a dalšími důležitými informacemi, abyste ji v mrazničce snadno identifikovali.
Krok 6:Zmrazte salsu.
Nádobu se salsou dejte do mrazáku. Během několika hodin by měl zmrznout.
Krok 7:Rozmrazte a vychutnejte si.
Až budete připravenou k použití zmrazenou salsu, vyjměte ji z mrazničky a nechte rozmrazit v lednici nebo při pokojové teplotě. Před použitím dobře promíchejte.
Pamatujte, že zmrazení salsy je skvělý způsob, jak prodloužit její trvanlivost a vychutnat si ji později. Je však důležité jej před konzumací řádně rozmrazit, abyste zajistili jeho kvalitu a chuť.