Balíčky koření v krabicích se směsí na pizzu před lety obvykle obsahovaly následující koření:
* Česnekový prášek
* Cibulový prášek
*Oregano
* Bazalka
*Tymián
* Majoránka
* Černý pepř
* Vločky červené papriky
* Sůl
Tato koření byla kombinována v různých poměrech, aby vytvořila jedinečnou chuť pro každou značku směsi pizzy. Některé směsi také obsahovaly další koření, jako jsou semena fenyklu, kmín nebo paprika.
Jak používat balíčky koření na pizzu
Chcete-li použít balíček koření na pizzu, jednoduše ho přidejte do mouky a vody při přípravě těsta na pizzu. Koření se pak rovnoměrně rozmístí v těstě a během pečení bude pizzu ochucovat.
Balíčky koření na pizzu ještě dnes
Dnes se většina krabic na pizzu nedodává s balíčky koření. Místo toho je koření již přidáno do směsi mouky. To usnadňuje přípravu pizzy, ale také to znamená, že máte menší kontrolu nad chutí pizzy.
Pokud chcete do směsi pizzy v krabicích přidat nějakou extra chuť, můžete vždy přidat své vlastní koření. Jednoduše přidejte požadované koření do směsi mouky před přidáním vody.