Kdo byl ten, kdo vytvořil muffin?

Muffiny vznikly asi v 10. století a historie muffinů se může datovat do roku 1703 během éry Samuela Johnsona. Nejprve si získaly popularitu v celé Evropě a rychle se dostaly do Severní Ameriky. Původní tvůrce je zatím neznámý.