Časný život a kariéra:
* Narodila se jako Julia Carolyn McWilliams v Pasadeně v Kalifornii v roce 1912.
* Studoval historii a umění na Smith College.
* Během druhé světové války sloužil v Úřadu strategických služeb (OSS).
* V roce 1948 se s manželem Paulem Childem přestěhovala do Paříže.
Kulinární cesta:
* Během pobytu v Paříži objevil vášeň pro francouzskou kuchyni.
* Studium na prestižní kuchařské škole Le Cordon Bleu.
* Spoluautor vlivné kuchařky „Mastering the Art of French Cooking“ (1961) se Simone Beck a Louisette Bertholle.
* Stal se kulinářským velvyslancem Francie v Americe.
Televizní sláva:
* Hostil průlomový televizní seriál „The French Chef“ (1963-1973), který divákům představil francouzské kuchařské techniky a recepty.
* Její přístupná a nadšená osobnost v kombinaci s jejími kulinářskými znalostmi z ní udělaly milovanou postavu v televizi.
Starší:
* Julia Child je považována za jednu z nejdůležitějších postav americké historie jídla.
* Její vliv na americkou kuchyni a kulturu vaření je nezměrný.
* Inspirovala nespočet začínajících kuchařů a domácích kuchařů.
* Nadace Julia Child Foundation for Gastronomy and Culinary Arts podporuje kulinářské vzdělávání a stipendia.
Klíčové úspěchy:
* Autor mnoha kuchařských knih, včetně "Mastering the Art of French Cooking" a "From Julia Child's Kitchen."
* Držitel národní medaile za umění a prezidentské medaile svobody.
Na její počest je pojmenována nadace Julia Child Foundation for Gastronomy and Culinary Arts.
Odkaz Julie Child nadále inspiruje a vzdělává lidi po celém světě a dokazuje, že jídlo může být mocnou silou pro spojení, kreativitu a radost.