Film:
* The Heartbreak Kid (1972): Jako Lila, manželka hlavního hrdiny.
* Poslední detail (1973): Jako servírka, "Dívka."
* The Jewel of the Nile (1985): Jako sekretářka.
* Náhodný turista (1988): Jako Muriel.
* Mlčení jehňátek (1991): Jako žena v letadle.
* Válka s dědou (2020): Jako Edna.
* A mnoho dalších!
Televize:
* The Bob Newhart Show (1972-1978): Jako Emily Hartley, Bobova sousedka a občasná láska.
* Loď lásky (1977–1986): V různých rolích.
* Vražda, napsala (1984-1996): V různých rolích.
* Frasier (1993-2004): Jako „Rozova máma“ v několika epizodách.
* Cumb Your Enthusiasm (2000-dosud): Jako Susie, Larryho soused a přítel.
* Kominského metoda (2018–2021): Jako Eileen, přítel Sandy Kominsky.
* A mnoho dalších!
Celia Weston je všestranná herečka, která během své kariéry přinesla svůj talent do mnoha nezapomenutelných projektů. Je známá svým bystrým vtipem, komediálním načasováním a schopností ztvárnit širokou škálu postav.