Obsazení Chocolat zahrnuje:
* Juliette Binoche jako Vianne Rocher
* Johnny Depp jako Roux
* Judi Dench jako Armande Voizin
* Alfred Molina jako hrabě de Reynaud
* Carrie-Anne Moss jako Caroline Clairmont
* Lena Olin jako Josephine Muscat
* Peter O'Toole jako otec Henri
* Hugh Laurie jako Serge
* Anna Friel jako Anouk
* John Mills jako starosta
* Miriam Margolyes jako Madame Armande
* Leslie Caron jako Madame Josephine Muscat
* Celine Bonnier jako Janine
Dejte mi prosím vědět, jestli jste mysleli jiný film.