Materiály použité v dortovém polka folkdance jsou typicky lehké a volného střihu, což umožňuje volnost pohybu. Mezi běžné látky patří bavlna, len a vlna. Barvy jsou často jasné a veselé, odrážející slavnostní povahu tance.
Kromě krojů a materiálů mohou tanečníci využít i rekvizity, jako jsou vařečky, šátky nebo kapesníky. Tyto rekvizity mohou přidat vizuální zajímavost k tanci a pomoci vytvořit živé a poutavé představení.