V kontextu interpretace Carolina Chocolate Drops dostává píseň hlubší význam. Kapela, která je známá svým objevováním afroamerické hudby a dědictví, využívá převyprávění portugalské balady k zamyšlení nad transatlantickým obchodem s otroky a separací afrických rodin. Protagonistu písně lze vnímat jako metaforu pro ty, kteří byli vzati ze svých domovů a převezeni do Ameriky, aby sloužili jako otroci. I oni byli ztraceni pro své rodiny a komunity a zanechali za sebou dědictví smutku a bolesti.
Celkově „Escoutas“ slouží jako připomínka trvalého dopadu historických událostí a síly hudby zprostředkovat poselství touhy, ztráty a trvalého lidského ducha.