Frontier Entertainment:
* Vyprávění příběhů a hudba: Setkání často zahrnovalo sdílení příběhů, zpívání písní a hraní na nástroje. Běžné byly balady, lidové písně a dobrodružné příběhy.
* Tanec: Oblíbenými formami zábavy byly čtvercové tance, valčíky a další lidové tance. O hudbu by se staraly housle, banja nebo třeba jen tleskání a zpěv.
* Hry: Hrály se karetní hry, hry v kostky a jednoduché venkovní hry jako podkovy nebo „práskání bičem“.
* Sociální události: Tance ve stodole, prošívání včel a komunitní setkání byly příležitostí pro socializaci, tanec a sdílení jídla.
* Hraniční divadlo: I když to není tak běžné, kočovné divadelní skupiny někdy vystupovaly v pohraničních městech a přinášely divákům hry a další zábavu.
Frontier Food:
* Základní dieta: Frontier food bylo zaměřeno především na praktičnost a dostupnost. Základem jejich stravy bylo maso (zvěřina, dobytek), obilí (kukuřice, pšenice) a zelenina (brambory, fazole).
* Zachování: Vzhledem k tomu, že chlazení nebylo možné, bylo uchování potravin zásadní. K prodloužení životnosti potravin se používaly techniky jako solení, uzení, sušení a nakládání.
* Metody vaření: Vaření se provádělo na otevřeném ohni nebo ohništi za použití litinových hrnců a pánví. Chléb se pekl v pecích na dřevo.
* Oblíbená jídla:
* Pá: Oblíbené byly smažené pokrmy, jako smažené brambory, smažený kukuřičný chléb a smažené kuře.
* Dušená masa a polévky: Vydatná dušená jídla a polévky poskytovaly obživu a teplo.
* Fazole a slanina: Základem byly fazole, často vařené se slaninou nebo slaným vepřovým masem.
* Kukuřičný chléb: Kukuřičný chléb byl všestranným jídlem, jedl se jako příloha nebo se používal na sendviče.
* Jerky &Pemmican: Sušené maso, často ve formě jerky nebo pemmicanu (maso smíchané s tukem a bobulemi), bylo důležité pro cestování a dlouhodobé skladování.
* Dezerty: I když to není tak běžné, osadníci na hranicích měli nějaké sladké dobroty. Jablečná omáčka, zavařeniny a melasové sušenky byly příležitostnými požitky.
Důležité poznámky:
* Varianty: Pohraniční život se lišil podle regionu. Osadníci na jihozápadě mohou mít jiné jídlo a zábavu než ti na Středozápadě.
* Soběstačnost: Hraničáři se silně spoléhali na své vlastní schopnosti a zdroje. Byli to zkušení lovci, farmáři a kuchaři, kteří vytěžili maximum z toho, co měli.
* Komunita: Navzdory útrapám byly pohraniční komunity těsné. Společenská setkání, sdílení jídla a spolupráce byly nezbytné pro přežití.
Život na hranici byl náročný, ale lidé z něj vytěžili to nejlepší díky své vynalézavosti, odolnosti a smyslu pro komunitu.