1. Číslo objednávky: Jedinečný identifikátor objednávky, obvykle pořadové číslo.
2. Server: Jméno nebo iniciály serveru, který objednávku přijal.
3. Číslo tabulky: Číslo stolu, kde má být objednávka doručena.
4. Datum a čas: Datum a čas zadání objednávky.
5. Počet hostů: Počet osob, pro které je objednávka určena.
6. Podrobnosti objednávky: Seznam objednaného zboží, včetně:
- Název jídla
- Množství
- Pokyny pro vaření (např. "vzácné", "dobře propečené")
- Jakékoli speciální požadavky nebo úpravy
7. Poznámky: Jakékoli další informace, které mohou být relevantní pro objednávku, jako jsou alergie nebo dietní omezení.
8. Způsob platby: Způsob platby (např. „hotovost“, „karta“).
9. Stav objednávky: Stav objednávky (např. „přijato“, „probíhá“, „dokončeno“).
Konkrétní formát KOT se může lišit v závislosti na restauraci a jejím systému POS (point-of-sale). Některé KOT mohou také obsahovat další informace, jako je jméno zákazníka, telefonní číslo nebo e-mailová adresa.