Jak testovat výši nasycených tuků v jedlých olejích

Vaření je o těší na jídlo, které jste pracovali tak dlouho a tvrdě připravovat . Zatímco většina receptů vyžadují oleje buď držet jídlo dohromady, nebo si to od lepení na pánvi,olej, který budete používat a mohlo by dojít počtu kalorií v jídle vyletět . Tady jenápověda: oleje, které mají vysoký obsah nasycených tuků se zahřeje rychleji než zdravější olejů (viz odkaz 1 ) . Využití tepla otestovat množství nasycených tuků v jedlých olejích může vést vás vařit a jíst zdravější food.Things budete potřebovat klipart sporák
pánvi
lžíce
olej na vaření

zobrazit další instrukce
Stránka 1

nalijte lžíci oleje do pánve .
2

Zapnout kamna na , nastavení teploty na 400 stupňů Celsia , což je maximální smoke point ( viz odkaz 1 ) pro zdravé oleje, jako je řepkový olej a extra panenského olivového oleje .
3

Dávejte si olej , jestli to začne kouřit , což signalizuje , že olej má low Smoke point , a proto se méně nasycených tuků než oleje s vyšší kouře body.