Přídavky se obvykle nenacvičují a interpreti je často vybírají spontánně na základě reakce nebo požadavků publika. Mohou se skládat z populární nebo dobře přijaté písně z hlavního setu, coververze písně jiného interpreta nebo dokonce improvizovaného vystoupení.
Tradice rozdávání přídavků sahá několik staletí zpět a je spojena s pojmem „přidat něco navíc“, abychom ukázali publiku vděčnost a rozšířili požitek z představení. Na koncertech vážné hudby jsou přídavky obecně očekávány a slouží jako způsob, jak interpreti vyjádřit své uznání a těsněji se spojit s publikem.
Na koncertech a představeních současné populární hudby mohou a nemusí být přídavky součástí plánovaného programu, ale často jsou uváděny jako reakce na nadšené reakce davu. Někteří interpreti nebo kapely mají přídavné písně, které fanoušci pravidelně žádají.