Zde jsou některé z nejpozoruhodnějších projektů byl zapojen do:
Televize:
* "Chespirito" (1970-1995): Sofovich byl producentem a režisérem tohoto ikonického komediálního seriálu, který představoval dílo Roberta Gómeze Bolañose (Chespirito). Vystupovaly v něm ikonické postavy jako „El Chavo del 8“, „El Chapulín Colorado“ a „Los Caquitos“.
* "Dr. Cándido Pérez" (1987-1993): V tomto populárním situačním komedii hrál Jorge Ortiz de Pinedo jako potácející se doktor. Sofovich byl producent a režisér.
* Los Polivoces (1968–2007): Sofovich byl blízkým spolupracovníkem této komediální skupiny, produkoval a režíroval mnoho jejich skečů a televizních pořadů.
* La Carabina de Ambrosio (1979–1982): Sofovich byl producentem a režisérem této série s Manuelem „El Loco“ Valdésem v hlavní roli.
Filmy:
* "El Estudiante" (1970): Sofovich režíroval tento komediální film.
* "El Tesoro de Moctezuma" (1981): Sofovich režíroval tuto dobrodružnou komedii s Manuelem "El Loco" Valdésem v hlavní roli.
* "El Superagente 007" (1984): Sofovich byl producentem tohoto komediálního parodického filmu.
Sofovichovo dílo mělo významný dopad na mexickou televizi a film. Byl známý svou schopností vytvářet vtipný a zábavný obsah, který měl u publika rezonanci.
Je důležité si uvědomit, že tento seznam není vyčerpávající. Sofovich se během své kariéry podílel na mnoha dalších projektech a více informací můžete najít prohledáním online databází, jako je IMDb.