Olejomalby E. Roulyho se vyznačují směsí realismu a impresionismu se zaměřením na zachycení podstaty scény spíše než jejích přesných detailů. Jejich díla často obsahují živé barvy a volné, plynulé tahy štětcem, vytvářející pocit pohybu a atmosféry. Umělcův výběr témat je rozmanitý, od klidných krajin zvlněných kopců a klikatých řek až po pohledy na pobřeží, které zachycují souhru země a moře.
Zatímco přesné období, kdy E. Rouly žil a tvořil, není známo, má se za to, že jejich aktivní roky byly především koncem 19. nebo začátkem 20. století, podle stylu jejich maleb. Jejich díla byla vystavena v galeriích a na uměleckých výstavách a jsou uznáváni pro svou schopnost zachytit krásu přírody působivým a snovým způsobem.
Navzdory omezeným dostupným informacím o jejich životě a pozadí si obrazy E. Roulyho získaly uznání od uměleckých nadšenců a sběratelů pro svou evokativní kvalitu, dovedné použití barev a atmosférickou hloubku, kterou svým námětem vnášejí.