Zvolte jablka , které jsou přirozeně sladké , takže můžete použít minimálně dalších sladidel . Přečtěte si nejlepší rozhodnutí , vyhledejte sad , vyrábět obchod , zemědělců na trhu , nebo se zdravou výživou obchod , který nabízí ekologicky pěstované jablka .
2
Vyberte směs jablek , spíše než jen jeden typ . Zvažte odrůdy , jako je Red Delicious , Gala , Řím, Fuji, Pink Lady a Honeycrisp . Použijte čtyři Red Delicious jablka na každý 1 jablko jiné sladké odrůdy maximalizovat sladkost vašeho jablečný kompot .
3
sterilizovat sklenice v myčce na nádobí a nechat je do přístroje , dokud jste připraven je vyplnit . Umístěte víčka do hrnce s téměř vroucí vody a použít magnetický "Víko zvedák ", aby je získat .
4
Omyjte jablka dobře , nasekejte nebo použijte corer je plátek s slupky na . Umístěte jablka ve velké , těžké hrnce s asi 1 palec přírodní jablečné šťávy . Vařit při vysoké teplotě , dokud se vaří , pak snižte teplotu na střední a vaříme, dokud jablka jsou měkké .
5
Síto vařené jablka nebo je zpracovat prostřednictvím potravin mlýn nebo brusky. Všimněte si, že jídlo mlýn nebo síto oddělí slupky , semena a všechny základní kousky , takže jen vařené jablka za sebou.
6
Umístěte vařené jablka v hrnci a sezóny je podle chuti se skořicí . Naběračka na jablka do horkých sklenic , seat víko a zajistěte sklenici s kroužkem . Zpracovat jablečné ve vodní lázni - 15 až 20minut pro jednotky pinta sklenic a 20 až 25 minut pro kvarty
7
Odstraňte sklenice z vodní lázně a nastavit je na ručník . . Nechte sklenice vychladnout nerušené přes noc . Označte každou nádobu s obsahem a datum .