smíchejte vodu , cukr, bílá kukuřičný sirup a smetanu zubního kamene ve velkém hrnec . To může být obtížné vyčistit z látky , tak použijte hrnec , který lze vyhodit , když je proces ukončen .
2 vytápění příliš rychle může způsobit pálení a žloutnutí .
Pomalu přinést ingredience vařit , za stálého míchání . Ujistěte se, že není teplo příliš rychle , protože to může způsobit pálení a žloutnutí látky .
3 pečlivě sledovat teplotu .
Vložte cukroví teploměr a sledovat směs , dokud nedosáhne požadované teplota 300 stupňů . ( To může trvat až jednu hodinu . ) Jakmile dosáhne 300 , to ' je připraven odstranit z tepla
4 Coatforma silně s nepřilnavým sprejem
Spray na cookie list . . nebo forma s antiadhezivní vaření sprej . Zbarvení je silně , protože tato látka je velmi lepkavý .
5 Použitícookie list s hranami na formy na sklo .
Vlijte směs rychle do formy . Látka ztvrdne rychle. Spread směs rovnoměrně . Některé bubliny se mohou objevit , ale neměly by zmizet jako látka uschne . Nechtelátka nastavena na jednu hodinu , nebo do něj a amp ; # 039 ; těžké
6 Pomocíhorké nože , aby se uvolnily sklo
Odstraňte cukroví skla tím, že ohřívá nůž pod horkou vodou , pak běží. . hrana nože kolem okraje látky ve formě. Případně můžete ohřívat dno cookie list , aby se uvolnil cukroví skla. Opatrně ho vyjměte z formy
7 chladem cukroví sklo , dokud připraven k použití
Uložte sklenici cukru v chladničce, dokud vás & . . # 039 ; znovu připraven k použití . Je-li vystaveny teplu , zapne lepkavá a flexibilní. Když vás ' znovu připraven k použití , jednoduše zlomit to , jako byste pravidelné sklo
.