1. Skrytý přístup: Štíři jsou trpěliví lovci. K odhalení potenciální kořisti používají svůj neuvěřitelný hmat a čich. Plazí se pomalu a skrytě, kradmo se blíží ke svému cíli, aniž by si toho všimli.
2. Přepadení: Když jsou v dosahu, štíři používají strategii lovu ze zálohy. Zaujmou „útočný“ postoj se zvednutými kleštěmi a vyklenutým ocasem, připraveni zasáhnout.
3. Klešťový útok: Jakmile je kořist dostatečně blízko, štír ji pomocí svých silných kleští chytí a bezpečně drží. Kleště mají různé tvary a síly v závislosti na druhu štíra a jsou obvykle dobře přizpůsobené pro uchopení kořisti.
4. Vstřikování jedu: Štíři používají svůj toxický jed jako primární prostředek k podmanění kořisti. Když je kořist zajata, štír rychle vystrčí svůj zakřivený jedovatý ocas dopředu a uštědří jedovaté bodnutí. Někteří štíři mohou udeřit opakovaně, aby zajistili dostatečnou injekci jedu.
5. Imobilizace: Jed působí rychle a kořist paralyzuje. Neurotoxiny přítomné v jedu ovlivňují nervový systém kořisti a způsobují svalové křeče, paralýzu a dokonce smrt. Menší kořist může být paralyzována téměř okamžitě.
6. Krmení: Jakmile je kořist znehybněna, štír se začne krmit. Může použít své kleště k roztržení kořisti nebo k vylučování trávicích tekutin, které zkapalňují vnitřní tkáně, což usnadňuje jejich konzumaci.
7. Kanibalismus: V určitých situacích se mohou štíři uchýlit i ke kanibalismu, kdy při nedostatku potravy požírají slabší jedince vlastního druhu nebo i mláďata.
Je důležité si uvědomit, že lovecké chování štírů se může u různých druhů mírně lišit, ale obecné zásady zůstávají konzistentní. Jejich dravé instinkty a specializované lovecké adaptace, včetně kradmých pohybů, silného jedu a silných kleští, z nich dělají výkonné predátory v jejich stanovištích.