* Gunsmoke (1955-1975): Zahrál si ikonickou roli Chestera Goodea, zástupce šerifa Dodge City, po boku Jamese Arnesse jako Matta Dillona.
* McCloud (1970–1977): Tato série představovala Weavera jako Texas Ranger, který je převezen do New Yorku.
* The Incredible Hulk (1978-1982): Weaver hrál roli přítele a důvěrníka Davida Bannera, Jacka McGee, který byl posedlý hledáním Hulka.
* The Newhart Show (1982-1990): Hrál roli Dicka Loudona, blízkého přítele a souseda titulní postavy Dicka Loudona.
* L.A. Právo (1986-1994): Weaver hostoval v tomto právnickém dramatu jako opakující se postava, soudce Robert "Bobby" Caldwell.
Měl také hlavní roli v minisérii The Thorn Birds v roce 1983.
Kariéra Dennise Weavera trvala přes 40 let a byl známý svou všestranností a oddaností svému řemeslu. Byl nominován na několik cen, včetně cen Emmy za práci na Gunsmoke a McCloud.