Zatímco Mark Dacascos Hraje na Fat na Havaji pět-0, on není ne Stejná osoba jako předseda Iron Chef America, Mark Dacascosův otec , al Dacascos .
Al Dacascos je renomovaný bojový umělec, který hrál roli předsedy na Iron Chef America. Mark Dacascos je také bojový umělec a herec, známý pro své role ve filmech jako „Only the Strong“ a „Drive“.