Belle a Sebastian vydali deset studiových alb, tři živá alba, tři kompilační alba a řadu singlů a EP. Jejich hudba je často charakteristická svými jemnými melodiemi, složitými aranžemi a literárními texty. Kapela byla oceňována pro svou schopnost vytvářet krásnou a melancholickou hudbu, která je osobní i univerzální.
Mezi nejoblíbenější písně Belle a Sebastiana patří „The Boy with the Arab Strap“, „Judy and the Dream of Horses“, „Piazza, New York Catcher“, „Get Me Away from Here, I'm Dying“ a „ Jsem kukačka“. Kapela také spolupracovala s řadou dalších umělců, včetně The Divine Comedy, Teenage Fanclub a Norah Jones.
Belle a Sebastian během své kariéry získali řadu ocenění a uznání, včetně Mercury Prize za nejlepší album v roce 1996 za své debutové album If You're Feeling Sinister . Kapela byla také nominována na ceny Grammy a Brit Awards.
Belle a Sebastian pokračují v turné a nahrávání hudby a zůstávají jednou z nejvlivnějších a nejrespektovanějších indie popových kapel na světě.