1. Sushi (Japonsko) :
Sushi je oblíbené japonské jídlo vyrobené z octové rýže a různých syrových mořských plodů, jako jsou ryby, krevety nebo chobotnice. Může být podáván v různých formách, včetně nigiri (rýže s kouskem mořských plodů), maki (rolovaná rýže a mořské řasy s náplní) nebo sashimi (krájené syrové ryby).
2. Pekingská kachna (Čína) :
Pekingská kachna je vyhlášené jídlo z Číny. Jde o celou kachnu, která se peče v peci na dřevo, dokud kůže nezkřupne a maso zůstane měkké. Kachna se poté nakrájí na tenké plátky a podává se s palačinkami, omáčkou hoisin a jarní cibulkou.
3. Pad Thai (Thajsko) :
Pad Thai je známé pouliční jídlo z Thajska. Skládá se z restovaných rýžových nudlí se zeleninou, vejcem, tofu a sladkokyselou omáčkou. Pro zvýraznění chuti se obvykle přidávají arašídy a plátky limetky.
4. Coq au Vin (Francie) :
Coq au Vin je klasické francouzské jídlo s kuřecím masem dušeným na červeném víně spolu s houbami, slaninou a cibulí. Obvykle se podává s bramborovou kaší nebo nudlemi a je známý svou bohatou a chutnou omáčkou.
5. Samosas (Indie) :
Samosas jsou pečivo trojúhelníkového tvaru pocházející z Indie. Plní se kořeněnými bramborami, hráškem, cibulí, někdy i masem nebo sýrem. Samosy se smaží do zlatova a podávají se s chutney nebo jogurtem.
6. Tacos al Pastor (Mexiko) :
Tacos al Pastor je oblíbené mexické jídlo, které obsahuje vepřovou plec marinovanou v koření, achiote pastě a ananasové šťávě. Vepřové maso se vaří na svislém rožni a nakrájí se na tenké kousky, které se pak podávají na tortilách s různými polevami, jako je salsa, guacamole a koriandr.
7. Moules-Frites (Belgie) :
Moules-Frites je belgický pokrm sestávající z dušených mušlí podávaných s hranolky. Mušle se obvykle vaří v bílém víně, česneku a bylinkách.
8. Pizza Margherita (Itálie) :
Pizza Margherita je klasická italská pizza s rajčaty, mozzarellou a bazalkou. Je pojmenován po královně Margheritě Savojské, která navštívila Neapol koncem 19. století.
9. Churros (Španělsko) :
Churros jsou smažené pečivo oblíbené ve Španělsku a zemích Latinské Ameriky. Obvykle jsou posypané cukrem a podávají se s horkou čokoládovou omáčkou na namáčení.
10. Biryani (Indie) :
Biryani je chutné rýžové jídlo z Indie. Vyrábí se vrstvením vařené rýže s kořeněným masem, zeleninou, jogurtem a šafránem. Miska se poté uzavře a vaří v hliněném hrnci nebo troubě, aby se všechny chutě promíchaly.