Rose je mladá žena vyšší třídy, která cestuje po Titanicu se svou matkou a snoubenkou. Zamilovala se do Jacka Dawsona, chudého umělce, který je také cestujícím na lodi.
Je důležité si uvědomit, že Rose DeWitt Bukater je fiktivní postava vytvořeno pro film. Neexistuje žádný historický záznam skutečné osoby jménem Rose, která se plavila na Titanicu.