Dr. Walter Fleming byl kanadský patolog, který v roce 1922 objevil enzym lysozym při studiu bakterií Staphylococcus aureus ("stafylokoka") nalezených v lidském hlenu. Je však známější pro svůj náhodný objev penicilinu, prvního antibiotika objeveného nikoli Flemingem, ale jeho chráněncem Alexandrem Flemingem v roce 1928.