Kdo byl proti střídmosti v roce 1800?

Obecně lze říci, že politická a ekonomická elita, obchodníci a někteří dělníci byli v 19. století spíše proti střídmosti. Mnohé z těchto skupin byly proti střídmosti, protože věřily, že by to poškodilo jejich obchodní zájmy. Například obchodníci, kteří prodávali alkohol, se obávali, že zákony o střídmosti povedou ke snížení prodeje, zatímco někteří pracovníci se obávali, že střídmost povede ke ztrátě pracovních míst v alkoholovém průmyslu. Některé politické a ekonomické elity se navíc postavily proti střídmosti, protože věřily, že porušuje zásadu individuální svobody.