Hráčská kariéra
Wolff hrál čtyři sezóny hlavního juniorského hokeje ve Western Hockey League (WHL), tři sezóny s Everett Silvertips a jednu sezónu s Victoria Royals. Původně si ho vybrali Nashville Predators v šestém kole vstupního draftu NHL 2016.
Wolff debutoval v profesionálním týmu v roce 2018 v týmu Milwaukee Admirals z AHL, kde hrál čtyři sezóny, než se v roce 2022 připojil k Bridgeport Islanders, pobočce New York Islanders.
International Play
Wolff reprezentoval Spojené státy na mistrovství světa juniorů 2017 IIHF.
Osobní život
Wolff se narodil 15. srpna 1999 v Bismarcku v Severní Dakotě a v současné době žije v Bridgeportu, Connecticut.