Válka začíná, když Portgas D. Ace, velitel druhé divize Whitebeard Pirates a biologický syn Gola D. Rogera, bývalého pirátského krále, je zajat mariňáky a naplánován na popravu. Aceův bratr, Monkey D. Luffy, hlavní hrdina seriálu, a jeho posádka, Piráti ze slaměného klobouku, se pokoušejí Acea zachránit, což vede ke střetu s mariňáky.
Jak bitva eskaluje, zapojují se silnější jednotlivci a skupiny, včetně tří admirálů námořní pěchoty, sedmi válečníků moře a dokonce bývalých nepřátel bělobradých pirátů, kteří se rozhodli bojovat po jejich boku. Bitva je poznamenána intenzivním bojem, zradou a osobními oběťmi, protože obě strany utrpí těžké ztráty.
Válka Paramount má několik významných důsledků pro svět One Piece. Mění poměr sil mezi mariňáky a pirátskými posádkami, což vede k nové éře pirátství. Odhaluje také důležité informace o historii a tajemství vesmíru One Piece, včetně skutečné povahy Ďábelského ovoce a existence starověkých zbraní.
Celkově je Paramount War klíčovou událostí v příběhu One Piece, který utváří budoucnost série a má trvalé dopady na postavy a svět, který obývají.