- „Dětská péče:globální historie“
- „Ženy a rodina v italském myšlení 19. století:Porod, vzdělání a morálka ve věku Risorgimento“
- „Politika zneužívání dětí v Itálii po druhé světové válce:mezi sociálním zabezpečením a vazbou“
- "Mateřství v Itálii, 1860-1950:Matky v myšlení, veřejné politice a životních zkušenostech"
- "Ženy v Itálii 19. století"
- "Storia dell'assistenza all'infanzia in Italia" (v italštině; publikováno také v angličtině jako "Child Care in Italy")
- "Gli asili infantili in Italia:nascita e sviluppo dal Settecento al 1945" (v italštině)
Články a kapitoly knih
Colosimo také napsal řadu článků a kapitol v knihách o historii péče o děti v Itálii i jinde. Její práce se objevily v časopisech, jako je Journal of Social History, Journal of Modern Italian Studies a Journal of Women's History.
Včetně jejích nedávných publikací :
- "La protezione dei bambini:dalle origini al Secondo conflitto mondiale" (v italštině) zveřejněno v roce 2023.
- „Italské ženy ve druhé polovině 20. století:Matky, dělnice, občanky“ vydané v roce 2019.
- „Krátká historie ochrany dětí“ zveřejněná v roce 2016.