Polyfonie označuje hudbu, která má dvě nebo více nezávislých melodických linek hrajících současně. Homofonie naproti tomu označuje hudbu, která má pouze jednu melodickou linku s doprovodem.
V Pachelbelově Kánonu hrají hlavní melodii housle, zatímco spodní struny hrají doprovodnou protimelodii. To vytváří polyfonní texturu, protože současně hrají dvě nebo více nezávislých melodických linek.