Kytary Weissenborn jsou typem akustické kytary s ocelovými strunami vyvinuté ve 20. letech 20. století Hermanem Weissenbornem v Los Angeles v Kalifornii. Vyznačují se jedinečnou konstrukcí a zvukem a byly obzvláště oblíbené v raných dobách havajské hudby.
Kytary Weissenborn mají duté kovové tělo, obvykle vyrobené z hliníku, s dřevěnou rezonanční deskou. Tělo je typicky obdélníkové, se zaoblenými rohy a má velký oválný zvukový otvor. Krk je obvykle dřevěný a k tělu je připevněn rybinovým spojem.
Struny jsou typicky nylonové nebo střevové a jsou laděny různými způsoby v závislosti na požadovaném zvuku. Nejběžnějším laděním je „slack key“, ve kterém jsou struny naladěny na nižší výšku než je standardní, a hraje se na ně technikou fingerstyle.
Kytary Weissenborn produkují teplý, jemný zvuk se silnými středy a čistými výškami. Často se používají pro blues, folk a havajskou hudbu a jsou také oblíbené u jazzových kytaristů.
Mezi některé pozoruhodné hráče Weissenborn patří Gabby Pahinui, Willie K, Ry Cooder a Jack Johnson.