Frekvence zvukových vln produkovaných kytarovou strunou závisí na délce, napětí a tloušťce struny. Kratší struny, struny s vyšším napětím a tenčí struny vytvářejí vyšší tóny. Naopak delší struny, struny s nižším napětím a tlustší struny produkují nižší tóny.
Typ kytary také ovlivňuje zvuk, který je produkován. Například akustická kytara má duté tělo, které zesiluje zvukové vlny produkované strunami. To dává akustickým kytarám bohatý, rezonanční zvuk. Na druhou stranu elektrická kytara má pevné tělo, které tolik nezesiluje zvukové vlny. To dává elektrickým kytarám více soustředěný, „elektrický“ zvuk.