Plán, přijatý Valným shromážděním OSN v roce 1947, navrhl divizi Palestiny do dvou států - jednoho židovského a jednoho Arabského. Zatímco plán byl přijat židovskou agenturou, byl zamítnut arabskými vůdci, což vedlo k válce z roku 1948.
Bunche hrál klíčovou roli při vyjednávání dohod o příměří, které ukončily válku, a jeho úsilí bylo nápomocné při prevenci dalšího krveprolití.