První průlomy:
* Opilý mistr (1978): Tento komediálně-bojový film předvedl Chanovu jedinečnou značku humoru a akrobatického stylu boje a stal se kultovní klasikou.
* Snake in the Eagle's Shadow (1978): Tento film upevnil Chanův status vycházející hvězdy svou chytrou bojovou choreografií a komediálním načasováním.
* Velká rvačka (1980): Tento film byl Chanovým prvním filmem americké produkce, i když se mu široké pozornosti dostalo až později.
Mezinárodní uznání:
* Projekt A (1983): Tato energická akční komedie obsahovala Chanovy charakteristické kaskadérské kousky a pomohla z něj vytvořit hlavní akční hvězdu v Hongkongu.
* Policejní příběh (1985): Tento kritikou uznávaný akční thriller upevnil Chanovu pozici předního akčního hrdiny a předvedl jeho charakteristickou směs akce, komedie a srdce.
* Rumble in the Bronx (1995): Tento film měl ve Spojených státech obrovský úspěch a Chanův skutečný průlom na americkém trhu.
Pokračující úspěch:
* Hodina špičky (1998): Tato akční komedie s kámošema-policem s Chrisem Tuckerem se stala obrovským kasovním trhákem a dále upevnila Chanovu globální hvězdu.
* Šanghajské poledne (2000): Tato akční komedie inspirovaná westernem, opět v hlavní roli Chan s Owenem Wilsonem, byla dalším velkým úspěchem.
Další významné filmy:
* The Legend of the Drunken Master (1994): I tento film, pokračování původního Drunken Master, se stal obrovským hitem.
* Kdo jsem? (1998): Tento akční film obsahoval některé z Chanových nejpůsobivějších kaskadérských kousků.
* Mýtus (2005): Tento historický akční film měl v Asii velký úspěch.
Je důležité poznamenat, že kariéra Jackieho Chana trvala přes 50 let a jeho sláva je postavena na rozsáhlé filmografii plné mnoha úspěchů. Tyto filmy jsou jen některé z klíčových filmů, které mu pomohly dosáhnout mezinárodního uznání.