Evans se narodil a vyrostl v Columbii v Jižní Karolíně. S modelingem začala ve 14 letech a ve věku 16 let podepsala smlouvu s Wilhelmina Models v New Yorku. Od té doby se objevila v kampaních značek jako Ralph Lauren, Calvin Klein a Tommy Hilfiger.
V roce 2014 byl Evans obsazen do role anděla Victoria's Secret. Každoročně se objevovala na každoroční módní přehlídce značky od roku 2014 do roku 2018. V letech 2015, 2016 a 2017 hrála také v Victoria's Secret Swimsuit Issue.
Kromě své modelingové práce se Evans objevila také v několika filmech a televizních pořadech. Svůj filmový debut debutovala v roce 2015 v komedii *Dovolená* a od té doby si zahrála ve filmech *Tajný život mazlíčků* (2016), *Osud zběsilých* (2017) a *Charlieho andělé* (2019 ). Objevila se také v televizních pořadech *The Mindy Project*, *Unforgettable* a *NCIS:Los Angeles*.