Zde jsou některé z jeho nejvýznamnějších televizních projektů:
* "Chef Chicote" (2010-dosud): Jeho charakteristická show, kde cestuje po Španělsku, navštěvuje restaurace a pomáhá podnikům, které se potýkají s problémy, zlepšit jejich jídlo a služby.
* "Top Chef" (2013-dosud): Španělská verze oblíbené kuchařské soutěžní show. Chicote byl porotcem show od jejího založení.
* "Planeta Chicote" (2017-dosud): Tato série sleduje Chicote, když prozkoumává různé kultury a kuchyně po celém světě.
* "El Codidista" (2014-dosud): Sloupek o jídle a kultuře pro španělské noviny El País, který také vyústil v televizní show.
I když je Pedro Chicote prominentní postavou španělské televize, do světa filmu se nepustil. V kulinářském světě zůstává oblíbenou postavou a nadále baví a informuje diváky prostřednictvím svých televizních projektů.