Filmy:
* Poslední detail (1973): Kriticky uznávané drama, Amos hrál roli "Bad"
* Ryba, která zachránila Pittsburgh (1979): Komedie o bojujícím basketbalovém týmu, Amos hrál "Pops"
* Coming to America (1988): Klasická komedie, Amos hrál roli "Cleavon"
* The Heat (1986): Akční komedie, Amos hrál roli "Jakea"
* Bratr z jiné planety (1984): Sci-fi komedie, Amos hrál roli "Muž"
* Die Hard 2:Die Harder (1990): Akční thriller, Amos hrál roli "kapitána Carmine Lorenza"
* Santa Clause (1994): Vánoční komedie, Amos hrál roli "Neila"
* The Wood (1999): Romantická komedie, Amos hrál roli "Pops"
* The Kings of Summer (2013): Amos, drama o dospívání, hrál roli „Franka“
Televize:
* Dobré časy (1974–1979): Jedna z jeho nejslavnějších rolí, Amos hrál roli "Jamese Evanse"
* Jeffersonovi (1985-1986): Amos hrál roli "Lionel Jefferson"
* Západní křídlo (2001–2006): Amos hrál roli „náčelníka štábu prezidenta Bartleta, Leo McGarry“ (opakující se role)
* Martin (1992-1997): Amos hrál roli "Cole Brown" (opakující se role)
* The Hughleys (1998-2002): Amos hrál roli "Marvin Hughley" (opakující se role)
* Muži určitého věku (2009–2011): Amos hrál roli "Gus"
* The Walking Dead (2014–2016): Amos hrál roli "Reg" (opakující se role)
* Být Mary Jane (2013–2019): Amos hrál roli "Patrick"
* Queen Sugar (2016–2022): Amos hrál roli "Ernest Bordelon"
Tento seznam obsahuje pouze některé z významných projektů Johna Amose a existuje mnoho dalších filmů a televizních pořadů, kterých se zúčastnil. Má za sebou skutečně pozoruhodnou kariéru trvající desetiletí a nadále pracuje v zábavním průmyslu.