Jednoduchý dort Mickey Mouse (snadný pro začátečníky)
Složení:
* 1 krabičková směs dortů (jakákoli příchuť)
* Poleva (vaše oblíbená příchuť)
* Černé potravinářské barvivo
* Cukrovinky nebo čokoládové lupínky
* Sypání (volitelné)
Vybavení:
* Pekáče (kulaté nebo hranaté)
* Mísy na míchání
* Špachtle
* Sáček na potrubí (volitelný)
Pokyny:
1. Upečte dort: Postupujte podle pokynů na krabici s dortovou směsí.
2. Vychlaďte dort: Po upečení nechte před polevou úplně vychladnout.
3. Pomrazte dort: Pomocí vaší oblíbené polevy vymrazte celý dort v hladké vrstvě.
4. Vytvořte Mickeyho hlavu: Pomocí nože nebo kulatého vykrajovátka na cukroví vykrojte z dortu dvě kolečka.
5. Sestavte Mickeyho: Umístěte dva kruhy na vrch ojíněného dortu, mírně se překrývají, abyste vytvořili tvar Mickeyho hlavy.
6. Přidat uši: Z odřezků dortu odřízněte dva malé trojúhelníky a položte je na kruhy, mírně se překrývají.
7. Udělejte oči a nos: Pomocí sáčku nebo lžičky naneste na dort pro oči černé potravinářské barvivo. Na nos použijte malý kousek cukrové taveniny nebo čokoládové lupínky.
8. Ozdobte: K ozdobení dortu použijte posypy nebo další sladkosti.
Propracovanější dort Mickey Mouse
Složení:
* 2 krabice dortové směsi (vyberte si příchutě, které se navzájem doplňují)
* Poleva (vyberte příchutě, které doplňují chuť dortu)
* Černé potravinářské barvivo
* Červené potravinářské barvivo (volitelné)
* Cukrovinky nebo čokoládové lupínky
* Potrubní sáčky
* Tipy na zdobení dortu
* Sypání (volitelné)
Vybavení:
* 2 kulaté dortové formy (různé velikosti)
* Mísy na míchání
* Špachtle
* Dortový talíř (volitelně)
Pokyny:
1. Pečte koláče: Upečte dva koláče, jeden větší než druhý, s různými příchutěmi. Nechte je úplně vychladnout.
2. Zmrazte koláče: Větší koláč potřete hladkou vrstvou polevy. Umístěte menší dort nahoru a vycentrujte jej.
3. Vytvořte Mickeyho uši: Z menšího dortu vykrojte nožem nebo kulatým vykrajovátkem na cukroví dva půlkruhy.
4. Připojte uši: Umístěte půlkruhy na horní část menšího dortu, mírně se překrývají.
5. Namrazte uši: Omrazujte uši kontrastní barvou polevy.
6. Přidat podrobnosti:
* Pomocí sáčku a černé potravinářské barvy obkreslete Mickeyho obličej a uši.
* K vytvoření úsměvu použijte červené potravinářské barvivo.
* Použijte černé potravinářské barvivo k vytvoření očí a přidejte malé bonbóny nebo čokoládové lupínky pro žáky.
* Použijte malý kousek cukrové taveniny nebo čokoládový čip na nos.
7. Ozdobte: Přidejte posypy, cukrovinky nebo jiné ozdoby podle potřeby.
Tipy:
* Cvičení: Pokud jste se zdobením dortu noví, procvičte si před zdobením dortu návrhy na pergamenový papír.
* Použijte otočný talíř na dorty: To usnadňuje mrazení a rovnoměrné zdobení dortu.
* Vychlaďte polevu: Pokud je poleva příliš měkká, před použitím ji nechte 15-20 minut vychladit v lednici.
* Použít šablonu: Vytiskněte si šablonu Mickey Mouse a použijte ji jako vodítko pro vykrajování dortu.
* Buďte kreativní: Neexistuje žádný limit, jak můžete ozdobit svůj dort Mickey Mouse!
Bavte se vytvářením kouzelného dortu Mickey Mouse!