Arts >> Umění a zábava >  >> Umění >> Výtvarné potřeby

Jaké nádobí na vaření se používá v Polsku?

Polsko má bohatou kulinářskou tradici a jeho kuchyňské náčiní to odráží. Zde je několik běžných nádobí používaných v polských kuchyních:

Základní kuchyňské nástroje:

* Pot and Pans: Potrubí a pánve z nerezové oceli jsou populární a také litina pro více rustikální vaření.

* nože: Ostré nože jsou nezbytné, včetně šéfkuchařského nože, nože a nože chleba.

* řezací desky: Dřevěné řezací desky jsou tradiční, ale plastové a sklo jsou také běžné.

* whisk: Pro míchání těst, omáček a polévek.

* špachtle: Používá se pro převrácení, škrábání a šíření.

* lžíce: K míchání se často používají dřevěné lžíce, zatímco pro podávání se používají kovové lžíce.

* naběračka: Pro podávání polévek a dušených malou.

* COLANDERS: Pro vypouštění těstovin a zeleniny.

* měřící šálky a lžíce: Nezbytné pro přesné pečení a vaření.

* Grater: Pro mřížku sýra, zeleniny a další ingredience.

* Mortar and Pestle: Tradiční nástroj pro broušení koření a bylin.

* Sieve: Pro prosévání mouky a cukru.

Specializované nástroje:

* forma pierogi: Zvláštní forma používaná k výrobě pierogi, ikonických polských knedlíků.

* Pierogi Press: Nástroj pro stisknutí těsta Pierogi pro výrobu tenkých, dokonce i tvarů.

* Maker knedlíku: Pro vytváření jiných typů knedlíků.

* mlýnek na maso: Pro výrobu klobásy a jiných jídel z masa.

* Rolling Pin: Pro zploštění těsta pro pierogi, chléb a pečivo.

* řezačka pečiva: Pro řezání másla na mouku pro pečivo.

* kuchyňský robot: Pro sekání, krájení a míchání ingrediencí.

* Blender: Pro výrobu smoothies, polévek a omáček.

Ostatní běžné nádobí:

* dřevěné lžíce: Často se používá pro míchání polévek a dušených maso.

* servírování lžíce: Pro podávání jídla.

* servírování kleští: Pro vyzvednutí potravin.

* pečení listů: Pro pečení chleba, sušenek a dalších pečiv.

* Míchací misky: Pro míchání ingrediencí.

Tradiční nádobí:

* dřevěné lžíce: Jsou to často ručně vyřezávané a předávány generacemi.

* hliněné hrnce: Používá se pro pomalé vaření v troubě nebo na varně.

* litinové pánve: Populární pro pálení masa a výrobu vydatných jídel.

Pamatujte: Toto není vyčerpávající seznam. Polské kuchyně mohou také obsahovat nástroje specifické pro regionální kuchyně nebo preference jednotlivých rodin.

Výtvarné potřeby

Související kategorie