Zatímco katakomby nebyly králem oficiálně vytvořeny, byly postaveny v době významné urbanizace v Paříži. Městské hřbitovy přetékaly a praxe přenosu kostí z přeplněných hřbitovů do opuštěných podzemních lomů začala v roce 1786 pod vládou Louise XVI.
Proto, ačkoli Louis XVI nebyl přímo zapojen do výstavby katakomb, jeho vláda viděla začátek praxe, která vedla k vytvoření tohoto slavného podzemního koní.