Jak Sezóna litinové nádobí

Litinové nádobí se může zdát , že jenávratem do starých časů , ale to je vlastněpřednost nádobí pro mnohé z dnešních nejznámějších šéfkuchařů . Ať už jste zdědil pánev nebo dva od babičky nebo jste právě registrován pro celý soubor z Lodge Výroba pro vaši svatbu , Spojených státu nejstarší, nejvíce respektovaný výrobce litinového nádobí , budete potřebovat vědět, jak sezona vaše nádobí . Čtěte dál a dozvíte se více. Návod
Stránka 1

Pochopte, že koření je proces zpracování nového litinové nádobí , aby to " non -stick " varný povrch . V průběhu doby, starší litinový , že jakmile byla dobře kořeněné může být nutné znovu kořeněné , pokud je pryč nevyužité po delší dobu , nebo bylo špatně postaráno.
2

Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheit .
3

Rotor a některé mírné , mýdlového vodou umýt nové litinové nádobí . Ujistěte se, že jak vnitřní a vnější stranu nádobí , a dobře opláchnout. Můžete odstranit rez ze starší nádobí stejným způsobem .
4

osušte litinové nádobí zcela pomocí bavlněného ručníku .
5

pokrývají celý vnitřní a vnější povrch vašeho litinové nádobí a to buď s rozpuštěným tukem nebo sprej - na typu rostlinného oleje , jako Mazola nebo PAM . Ujistěte se, že máte každý čtvereční centimetr , včetně hrnce a madla obou stranách jakýchkoli víček .
6

Vlož litinové nádobí na středním stojanu trouby a pečeme asi hodinu . Nenechávejte víka na pánve. Umístěte je na stojanu vedle vany . Můžete to udělat jeden nebo více kusů najednou , závisí na velikosti nádobí a jak moc jsou vaše trouba pojme .
7

Nechte nádobí v troubě vychladnout před jejím odstraněním .