Jak používat Yuzu šťáva

Yuzu jehrbolatá žlutozelený japonský citrus ovoce, které má silnou kůru a je plná semen. Šťáva z ovoce yuzu je komerčně extrahovat a dostupné v gurmánských obchodech a japonských trzích v USA Yuzu šťáva se používá v tradiční japonské kuchyni , stejně jako tradiční americké kuchyně. Jeho intenzivní citrusové chuti jeexotický náhradou za recepty , které volají po citróny, limetky a pomeranče . Návod
Stránka 1

Náhrada yuzu šťávu z citronu nebo limetky v dezertech , jako je citron piškot a citronu koláče . Smíchejte s sirupu a vody, v případě potřeby.
2

Použít yuzu šťávu namísto citronu nebo limetkovou šťávou v slaná jídla , jako jsou salsas a pokrmy z mořských plodů . Mix yuzu šťávu v marinád a omáček na přidanou citrusovým kop .
3

Mix yuzu šťávy , sirupu a vody do požadované chuti jako náhrada za pomerančový džus v receptu.

4

Nahradit citron, limetka nebo pomerančový džus s yuzu šťávy nápojů a koktejlů. Mix yuzu šťávu s sirupu a vody, podle chuti , aby se nápoje jako je Huck Yu a yuzu verze Lemon Drop .
5

balenou yuzu šťávu místo čerstvého yuzu v japonské kuchyni . Použijtetrochu víc , nežrecept vyžaduje pro recepty, které představí yuzu citrusovou příchuť.